OriGinCPH

Prisvindende maker!

Venskab kan føre til mange ting. I dette tilfælde blev det Gin.

To venner, en gourmet-entuasiast og en kemiingenør satte sig sammen i 2017 for at lave en reel nyskabelse inden for moderne gin. En økologisk og fuldstændig kompromisløs gin: Aronia Dry Gin fra OriGinCPH.

I Måløv, tæt på København, har Martin Nygaard og Carsten Vikke etableret en lille, men yderst effektivt destilleri. En legeplads og et sted hvor de nysgerrigt og eksperimenterende udvikler nye smagsoplevelser.

For at opnå deres unikke sprøde, friske og sprudlende resultat har de to herrer, investeret i en af markedets ypperligste vakuum stills. Typen af vakuum still bruges normalt i laboratorier, men nu viser det sig, at den også kan fremtrylle magi i ginnens verden. Vakuum destillatoren har en kapacitet på blot 12 liter, så der er i sandhed tale om mikrodestillering.

Det er nørdet og yderst velsmagende.

Alle råvarer er af bedste kvalitet. 100 % økologi. Det kan smages.

Smag deres Crafts