Spar Liquid error (product-template line 49): -Infinity%
Mondino Amaro bitter
Mondino Amaro bitter

Mondino Amaro bitter

Alkohol: 18 %
Indhold: 80 CL
Type: Bitter
Normalpris 225,00 kr
/
281,25 kr./ltr.

Kun 98 på lager!

Mondino Amaro er en klassisk økologisk likør, der bliver fremstillet i Tyskland i de bayerske alper og forbinder italiensk livsglæde med tysk håndværkskunst. Den fremstilles efter en familieopskrift, som den nuværende producent, Benedikt har fået af sin farfar. Fyldt med aromatiske urter fra alperne, friske citrusfrugter fra syd og naturligt kildevand fra Bayern giver en vidunderlig unik og kompleks smag. Amaro betyder bitter og er en italiensk fællesbetegnelse for en række urtelikører med varierende bitterhed og alkoholstyrke. Hos Mondino er basen rabarber og appelsin, hvilket gør den oplagt til Spritz eller Negroni. Den kan dog også sagtens nydes alene som en forfriskende aperitif eller sammen med tonic og en skive appelsin.

Mondinos mester, Hans, lærte sit håndværk i 1960'erne i Bella Italia. Derfra bragte han Amaro opskrift til Bayern. Den gamle familieopskrift blev igen levendegjort af hans barnebarn Max sammen med sine barndomsvenner, Ferdinand, Florian og Benedikt. Ved hjælp af den traditionelle opskrift gav de Mondino et moderne tvist og skabte således en ekstraordinært opgraderet aperitif.

Varenummer 10500601