Day Ender Imperial Stout Barrel Aged Caramelized Maple Bourbon Barrel

Ventetiden er ovre, og resultatet er enestående. Day Ender (BA Caramelized Maple Bourbon) er en unik Double Mæsket Imperial Stout, brygget i samarbejde med Steve & Teddy fra Fanø Bryghus under deres besøg på Det Lille Bryggeri den 17. marts 2023. Denne øl er ikke bare en stout – det er en oplevelse, som har været værd at vente på.

Efter brygningen blev en portion af Day Ender fyldt på et særligt fad, der først havde indeholdt bourbon, derefter karamelliseret ahornsirup, og til sidst blev Day Ender lagret på dette aromatiske fad. Resultatet er en dyb og kompleks smagsprofil, hvor de rige noter af bourbon og sødmen fra ahornsiruppen smelter sammen med den kraftige karakter af Imperial Stouten.

Day Ender (BA Caramelized Maple Bourbon) er en øl, der byder på en harmonisk balance mellem intensitet og sødme, og som bedst nydes langsomt, så alle nuancer kan træde frem. Perfekt til de særlige øjeblikke, hvor kun det bedste er godt nok.