American Lager

3 udsøgte malttyper og lige så mange humletyper skal der til at skabe denne fyldige American Lager.

Malthe Conrad Lottrup (1815-1870) er et typisk eksempel på en driftig erhvervsmand fra 1800-tallet, hvis livsværk lever videre. Parallelt med Jacobsen i København og Schiøtz i Odense kastede Lottrup sig med entuisme over ølbrygningen. Sammen med apotekerne Aagaard og Redelin etablerede Lottrup i 1856 det bayerske ølbryggeri Ceres i aarhus. Nu kan man igen nyde den gode bryg fra Lottrup - i en mere nutidig version.