Spar 17%
Bombay IPA (Køb 6, betal for 5)

Bombay IPA (Køb 6, betal for 5)

Alkohol: 6,5 %
Indhold: 33 CL
Type: West Coast IPA
Normalpris 132,00 kr Tilbudspris 110,00 kr
/
333,33 kr./ltr. | Ekskl. pant og fragt

Kun 9 på lager!
Leveringstid: 1 - 3 hverdage.
Fragt: fra 49,- | Fri fragt over 599,-

Bombay IPA er en af de helt gamle spillere på Nørrebro Bryghus fra 2004. Når man smager på den, kan man smage bitterheden – og det er klart den mest bitre øl på Nørrebro Bryghus pt. Den er bitter – dog uden at være skarp. Øllen har tilpas sødme til at underbygge bitterheden. Man vil også kunne smage de amerikanske humletyper, der giver øllet en citrus-agtig karakter, i form af appelsin og en smule lime.


Når man hælder øllet op i et glas, kan man se dens gyldne farve, og man fornemmer at den har en tåget karakter. Det er fordi, at Nørrebro Bryghus ikke filtrer deres øl men ’nøjes’ med at pille gæret ud, og så bliver øllen slynget rundt ved hjælp af en centrifuge, for at fjerne eventuelle rester.

SMAG OG MUNDFYLDE:
Meget fyldig, halvtør og afrundet smag båret af både frugtig humlekarakter og dyb maltbund. Markant, men balanceret bitterhed. Lang, kompleks eftersmag med både malt og humle.

FOOD MATCH:
Bombay IPA er ideel til asiatisk og mexicansk mad, kraftige retter med svinekød, smagfulde fyldige salater og tørre, smagsrige oste.

- Ingredienser: Vand, BYGMALT*, humle* og gær. * = økologisk.

India Pale Ale er et gammelt, engelsk begreb for denne type øl. Dette begreb opstod da man tidligere havde engelske tropper i Indien, og de ville jo gerne have deres øl. Derfor puttede man ekstra humle i øllet for at konservere det, så englænderne ikke fik tilsendt noget øl, som var ganske forfærdeligt i smagen. Så når øllet havde ligget på tønder og modnet, gav man det nogle håndfulde ekstra humle inden man forseglede tønden. Så holdte øllet bedre på den lange tur fra England til Indien – eller, man kunne i hvert fald ikke smage, hvis der var gået infektion i øllet (pga. den ekstra humle).

Varenummer 29902635

Boxen indeholder:

6 x - Bombay IPA | Type: