Fanø Bryghus Coffee Puncher er en Imperial Dry Stout brygget med kaffe og lagret på Brøndums-gennemblødte egetræsflis (og endnu mere kaffee). Smag og aroma af ristet malt, mørk chokolade og kaffe dominerer dette stærk, knogletør stout.
Den er brygget til ære for Fanøs udvalgte egnsdrik kaffepunch, der er en drink bestående af kaffe og spiritus som snaps (eller rom). Kaffepunch er meget populært i Vestjylland - særligt på Fanø og i Esbjerg. På fodboldstadion i Esbjerg kan man sågar få sig en omgang kaffepunch.
Det siges, at kaffepunch er Vestjyllands svar på Irish Coffee. Det er derfor næppe tilfældigt, at Fanø Bryghus har lavet deres Coffee Puncher som en Dry Stout, som jo er en klassisk ølstil, vi alle forbinder med Irland gennem en Guinness.
Kaffepunch laves oprindeligt ved, at der lægger en mønt i bunden af en kaffekop. Man hælder dernæst kaffe i koppen, indtil mønten ikke er synlig mere. Herefter hælder man snaps ned i kaffen, så den fortyndes indtil mønten bliver synlig igen.
Som en lille sjov bonusinfo, kan det nævnes, at Anders Sand og Benny drikker kaffepunch i The Julekalender:
