Spar Liquid error (product-template line 49): -Infinity%
Elg Gin No. 1
Elg Gin No. 1

Elg Gin No. 1

Alkohol: 47,2 %
Indhold: 50 CL
Type: Gin
Normalpris 269,00 kr
/
538,00 kr./ltr.

Kun 143 på lager!

De senere års boom indenfor gin har ifølge Master Distiller Henrik Elsner affødt en trend, hvor gins sammensætning næsten ikke kunne blive indviklet nok. Med Elg Gin -No 1 er Henrik Elsner gået den modsatte vej og har kreeret en gin, der i al sin krystalklare enkelthed består af tre ingredienser: enebær, gulerod og koriander.

De få ingredienser giver mulighed for at fremstille en Gin med uhørt præcision, da de tre råvarer ekstraheres og destilleres hver for sig. Det sker på et avanceret kolonne-destillationsapparat, så man som noget helt unikt i Gin-verdenen kun får den bedste del af destillatet med fra alle ingredienser. Det giver ikke blot en enestående renhed og elegance, men det færdige produkt kan sammenstikkes, så der opnås den samme smag og duft hver gang uafhængig af udsving i de benyttede råvarer. Slutresultatet er en krystalklar og autentisk enebærsmag, der underbygges af, at Gin har en alkoholstyrke på 47 procent, hvad der giver bemærkelsesværdig intensitet i både duft og smag. Denne intensitet gives videre, når ginnen bruges til cocktails, og man må ikke snyde sig selv for at prøve denne nye version af Gin og Tonic, hvor enebærsmagen for alvor for lov at folde sig ud.

Elg Gin No. 1 er en krystalklar allround gin. Den er baseret på enebær, korianderfrø og danske gulerødder. Smagen er domineret af enebær.

DE 3 BOTANICALS

De tre botanicals destilleres på forskellig vis, for at opnå perfekte destillater med bedst mulig duft og smag. Specielt korianderfrø har mange uønskede smagskomponenter, der fjernes under destillationsprocessen. De danske gulerødder destilleres en gang om året i slutningen af juli.

DEN PERFEKTE SERVERING

Elg Gin No. 1 er perfekt til cocktails, men den kan dog også drikkes rent. Den kan blandes med de fleste tonic vand til en GT. Garnish med enebær eller citronskiver.

Varenummer 12200101