Spar Liquid error (product-template line 49): Computation results to '-Infinity'%
Frond

Frond

Alkohol: 6,2 %
Indhold: 44 CL
Type: Sour
Normalpris 55,00 kr
/
125,00 kr./ltr. | Ekskl. pant

Kun 51 på lager!

Frond er en af de nyeste bud fra Gamma Brewing og er en ny dansk producerede specialøl fra bryghuset som har beliggende i Herlev.  Som du vil kunne smage i denne dansk producerede specialøl smager den af pina colada. Så er du glad for Pina Colada  så kan vi anbefale at du skal prøve at køb Gamma øl.

Gamma Brewing har brygget en specialøl sour med kokos, ananas og lactose, hvilket giver os en lækker pina Colada Sour.  Vi er vilde med ideen og ville selv Køb gamma øl, for at prøve denne variant.

Hvis du trænger til en lækker forfriskende øl, så kan vi anbefale dig at køb Gamma øl. Her får du en Frond sour som er en perfekt øl til når solen skinner og stranden kalder. Eller hvis du bare trænger til en frisk smag, er denne øl også perfekt.

Gamma Brewing´s specialøl Frond er med en alkoholprocent på 6,2 %

Lactose

Laktose er mælkesukker som ikke kan gære. Hvis du til sætter sukker i øl, vil den gære yderligere og føre til en øl med gæret bismag, men dette kan undgås ved at benytte laktose. Laktosen kan tilsættes i bryggen hvis man ønsker at tilføje en ekstra sødme til sin specialøl.

Sour

Sour øl er spontangæret øl, hvor der ikke tilsættes gær, en spontangæret øl er også kaldet vildtgæret øl. Begge betegnelser beskriver gæringsprocessen godt, grundet gæringen sker under ukontrollerede forhold. Når man producerer spontangæret øl, kommer øllet i store åbne kar i store haller, hvor udefrakommende mikroorganismer, som for eksempel vildgær og bakterier, falder ned i øllet gennem loftvinduer, som åbnes om natten. Når vildgæret og bakterierne blandes med øllet opstår en ukontrollerbar spontangæring. Morgenen efter pumpes det meste af øllet på træfade, hvor det skal ligge i op til 3 år. Her gennemgår øllet en sekundær gærings proces som ligeså er ukontrollerbar. Man har i denne brygproces svært ved at garantere en ens formet smag fra bryg til bryg, som det under kontrollerbare processer i undergærede og overgærede øl.

Varenummer 28610112