Hvede IPA

En frisk og humlet, ufiltreret IPA, som vi har brygget med generøse mængder hvedemalt. Har en forfriskende humlearoma af grapefrugt og lime.

UDSEENDE:
Smuk lysegul, uklar og perlende. Tykt hvidt skumhoved.

DUFT: Lyse korn og citrus dominerer med en underliggende humlearoma af grapefrugt og lime.
SMAG: Frisk og med lette noter af citrus og frugtig hvedesmag. Korn-karaktér fra hveden og krydrede, citrus-agtige noter.
MUNDFYLDE: Fyldig og perlende med en rensende bitterhed.

FOOD MATCH: God til især asiatiske retter, f.eks. en krydret kinesisk Kung Pao eller en thailandsk Pad Thai og aromatisk stærke oste og passende søde frugter, som f.eks. en gedeost med fersken.

Til dessert vil denne øl komplimentere citrusdrevne søde desserter.

HELHED:
Frisk og humlet IPA, med fylde og sødlig duft fra hvedemalten samt et tydelige indspark fra humlen.

Den optimale serveringstemperatur er 7-9°C.