Spar Liquid error (product-template line 49): Computation results in '-Infinity'%
Paul (Collab m. Stigbergets) fra Gamma Brewing Company - Typen er Lager
paul - Specialøl - Craft Makers Collective

Paul (Collab m. Stigbergets)

Alkohol: 5,2 %
Indhold: 44 CL
Type: Kellerbier
Normalpris 45,00 kr
/
102,27 kr./ltr. | Ekskl. pant og fragt


Gamma Paul er en Kellerbier, der er brygget i et samarbejde mellem danske Gamma Brewing og svenske Stigbergets fra Göteborg.

Kellerbier betyder direkte oversat Kælderøl på dansk. Som navnet antyder for de sprogkyndige, så er Kellerbier en tysk øltype. Kellerbier har fået sit navn, da der henvises til de kølige lagringstemperaturer i kælderen, hvor øllet modnes. 

Kellerbier kan sættes i bås med en pilsner, men i modsæt til de klassiske bayerske og tjekkiske pilsnere, er en Kellerbier hverken filtreret (altså gennemsigtig) eller pasteuriseret. 

Kellerbier stammer - højest sandsynligt - fra middelalderen, hvor man ikke kendte til nyere tiltag som filtrering og pasteurisering, men årsagen til at man fortsat brygger øl uden at filtrere og uden pasteurisering er, at det bevare så mange vitaminer fra malt og humle som muligt.

Du kan derfor opleve, at der flyder gærrester rundt i dit ølglas, hvis du vender Gamma Paul på hovedet, når du hælder op. Det skal du altså ikke lade dig skræmme af. Det er meningen, at du skal drikke det grumsede og uklare øl, som er smækfyldt med skønne vitaminer.

Gamma Paul har 5,2% i alkoholstyrke.

Varenummer 28610121