Rio Grande Blood Dream Cake Edition Pastry Stout

Ugly Duck Rio Grande Blood Dream Cake Edition Pastry Stout - ja, du skal holde tungen lige i munden, når du skal udtale navnet på denne Drømmekage øl.

Vi kan i øvrigt afsløre, at det ingenlunde er lettere at udtale Ugly Duck Rio Grande Blood Dream Cake Edition Pastry Stout efter, at du har drukket de 33 cl med 10% i styrke.

Men det kan du jo passende selv teste 😅

Med Dream Cake Edition Pastry Stout hylder Ugly Duck deres alletiders favorit chokoladekage. Ugly Duck elsker nemlig drømmekage og derfor jagter de den perfekte blanding af lækker topping med kokosnød og karamelliseret sukker og hvid vaniljekage vil aldrig stoppe for dem.

Rio Grande Blood Dream Cake Edition Pastry Stout er en specialøl der er sort og fløjlsblød, med noter fra chokolade og vanilje, karamel og kokos. Der er der udover også tilsat laktose for at give øllet ekstra sødme og mundfylde, alt i alt er det den perfekte øl til at være kaldet den flydende drømmekage.

Er du til en drømmekage med alkohol er denne øl det perfekte øl tilbud til dig der er vild med kage. Øllen her tilbyder en alkoholprocent på 10%. specialøllen er lavet på malt og indeholder Bygmalt, Havreflager, og laktose. Aromaen og smagen i dette øl tilbud er med karamel, vanilje og kokosnød.

Ugly Duck Brewing co.
Mikrobryggeriet Indslev Bryggeri er startet i 2012. efter de har haft produceret specialøl i seks år, valgte de at de skulle have flere specialøl til efter som de har haft stor succes med at brygge eksklusive specialøl, de ønskede at skabe Ugly Duck Brewing co.  Et nyt Brand til at fremstille deres gode øl tilbud under, og har nu brygget en masse godt smagende og kreative specialøl. Det danske bryggeri har beliggenhed på Fyn i Nr. Åby

Stout
En øl stil der oprindeligt er en engelsk ølstil, som brygges med mørke, ristede malt typer, øllet vil ofte være tilsat kaffe, lakrids, og chokolade. Øllet fremstår kraftig, fyldig og stærkt. Betegnelsen Stout kan i øllets verden dateres tilbage til 1677, hvor betegnelsen dækkede over ordet stærk øl, og ikke en betegnelse for den selvstændige øltype. Op igennem 1700-tallet begyndte ordet Stout for alvor at vinde indpas i øllets verden, hvor de engelske bryggerier havde kastet sig over porteren. Porteren med en høj alkoholprocent blev kaldt Stout porters, altså en stærk porter. Stoutens og porterens historie er også tæt forbundne.

Stout er en mørk øltype som bliver brygget på ristet malt eller byg, humle, vand og gær. Stout var traditionelt den betegnelse man brugte for de stærkeste mørke portere. Men er der så forskel på stout og porter?  oprindeligt var stout en stærkere udgave af porter, portere bør traditionelt set brygges med mørke typer af malt, mens stout bør brygges med ristede bygmalt, hvorfra den kaffeagtige smag, som mange forbinder med stout kommer fra.  En Pastry stout er en forholdsvis ny øltype pastry betyder at øllen er tilsat noget fra det søde køkken.