Salty Caramel

Anarkist har indgået et samarbejde med Meny om at udvikle en række unikke øl i løbet af 2023. I september er valget faldet på en Salty Caramel Milk Stout. Med udgangspunkt i en klassisk milk stout/sweet stout – en letdrikkelig mørk øl med god fylde – samt et twist af den gode kombination af salt og karamel, vil de skabe den perfekte efterårsøl, der både kan nydes for sig selv eller som supplement til det søde køkken.

UDSEENDE: Kulsort og tungtflydende med et karamelbrunt skum.
DUFT: Sød karamel, chokolade og en snert af kaffe.
SMAG OG MUNDFYLDE: Sød musik af ristet malt, flødekaramel og en saltet afslutning. Fyldig og blød med en fin balance mellem sødme, bitterhed og salt.
FOOD MATCH: Frugt, chokoladekage, vaniljeis eller syrlige desserter.
HELHED: En blød og fyldig stout med en god sødme og et spændende saltet twist. Salt i små mængder giver sødme, jo mere man tilsætter, bevæger det sig stille og roligt over i salt.