Spar 23%
Nørrebro bryghus specialøl
Ravnsborg Rød

Ravnsborg Rød

Alkohol: 5,5 %
Indhold: 33 CL
Type: Red Ale
Normalpris 22,00 kr Tilbudspris 17,00 kr
/
51,52 kr./ltr. | Ekskl. pant og fragt

Køb som sixpack
Leveringstid: 1 - 3 hverdage.
Fragt: fra 49,- | Fri fragt over 599,-

Ravnsborg Rød er en rigtig Nørrebro klassiker. Det er en variant af den klassiske britiske amber eller red ale og har en rigtig god fylde og en blød, rund og krydret smag.

Duften er lidt krydret, og kan måske lede tankerne hen på nelliker eller lignende, selvom der overhovedet ikke er nelliker i. Øllen er nemlig kun lavet på de fire hovedingredienser, der er i øl – vand, malt, humle og gær.

Når man smager på øllen har den en god, næsten cremet, fylde og en lidt krydret smag fra de meget brændte malte der er i den. Den krydrede smag kommer også fra humletypen cascade, som er den, der er brugt i denne øl, og giver samtidig også en blid bitterhed.

SMAG OG MUNDFYLDE:
Solid, næsten cremet, fylde og en markant maltbåren smag præget af tørret frugt, karamel og en diskret sødme med et strejf af frugtige humler. Meget balanceret bitterhed og en næsten kælen, middellang frugtig og maltet eftersmag

FOOD MATCH:
Ravnsborg Rød er dejlig til stegte kødretter, de fleste gryderetter, husmandskost som hakkebøf og frikadeller, kødbaseret smørrebrød, samt de fleste bløde oste

Ingredienser: Bygmalt*, Humle* og Gær.

Ravnsborg Rød er hvad brygmester Michael Rahbek klassificerer som en del af arvesølvet hos Nørrebro Bryghus, da det er en af de gamle varianter helt tilbage fra 2004.

Den hedder ‘Ravnsborg’ til ære for et lille bryggeri, der engang lå på Ravnsborggade, som ligger i forlængelse af Ryesgade. ‘Rød’ kommer fra at øllet er en Irish Red Ale = Ravnsborg Rød.

 

Varenummer 26511026

Andre har også købt